ハイサイ！
1000円以上の私服は買わない！
［スーパー貧乏性］沖縄のおと〜です！
若い時はファッションに気を遣っていたけど 今はもう なあなあ（てきと〜）になってるさ〜
今回のテーマはね〜 うちな〜には絶対的存在【沖縄そば】やんど〜！
沖縄といえば【沖縄そば】誰でも連想するんでコワスヨ！
野球で言うたら
［4番〜 センタ〜 【沖縄そば〜】］
で間違いない！ 破壊力抜群！
うちな〜（沖縄）では絶対に外せない 主力のひとつだぜ〜！
わー（俺）が 好きな食べ物 TOP3にランクインするヤツですとば〜い！ マジだよ 沖縄そばは美味しい ですのさ〜！
幼児からお年寄りまで 年齢問わず 食べれるのでほとんどの人が 好きなんじゃないかな〜？
沖縄そばの麺は そば粉は使わないぞ！
［そば］という名前にも関わらず そば粉は一切使って無いから そばアレルギーにも大丈夫やさっ！
👧 「じぁあ なにで作っているの？」
🐷 「小麦粉を100%使ってるのさ〜 それと片栗粉を少しだけ なんだよ！」
このそば粉を使わない［沖縄そばの麺］は中国から来たみたいなのだ〜！
そう考えると 沖縄は中国から来たものが多くね？
当たり前か？［琉球王朝］だったしな〜！
キン肉マンのキャラクタ〜 ラーメンマンも
［沖縄そばマン］
にしたら 歴史が変わってたやんに〜
🤡 「いらんこと言うな アホ！」
🐷 「それも アリかな〜と思っただけだろ〜 いちいち アホアホ 言ってくるな！」
麺にも細麺から 太麺 縮れ麺 よもぎ麺など ちがいがあるば〜よ〜！
さらに やんばるそば 糸満そば 宮古そば 八重山そば 種類が豊富！（まだまだあるぞ）
わー（俺）のオススメの麺は やっぱ ［縮れ麺］やんば〜よ！
十人十色やしが（だけど）縮れ麺は 昔ながらの【沖縄そば】の麺って感じがするのさ〜
インスタントの【沖縄そば】もあるけど それも縮れ麺ですとよ！ 縮れ麺がすきなひとが多いのかな〜？ そ〜だはずな〜！ 間違ってるかな〜？
絶対にそ〜だろ〜！ 縮れ麺が人気じゃないか〜？わん（俺）の予想が 間違っていたら
ご麺！
沖縄そばのだしは ［かつおだし］と ［とんこつだし］ がメジャ〜！
スープ いわゆるだしにも 色々あるのだが
定番中の定番が［かつおだし］🐟と［とんこつだし］🐖
の2種類！
沖縄の食堂には 必ず沖縄そばが有るのだが ほとんどがこの2種類のだしである！
ところがどっこい！ 場所によっては オリジナリティーで 勝負もあるぞ〜
昆布を使ったり 鶏ガラを使ったり ［あっさり］もあり ［こってり］もあり！
まるで 沖縄そばのコンビニエンスストアや〜！
👳「……」
💂「……」
👶「……」
正直どちらも 美味い！ 特にとんこつベースはテッパン！
🐷 「チョット ぷち自慢させて〜な〜！ わ～（俺）が作る 沖縄そばのスープは 多分 世界5位ぐらい美味い！」
🤡 「アホで自信過剰は 本物だぞ！アホ！」
🐷 「鶏ガラを買って 1時間位煮込むさ〜
それに市販のスープを混ぜる！ 完了！
簡単だろ〜」
🤡 「アホ！ 結局ゼロからじゃないだろ！ボケ！」
🐷 「なんだとコノヤロー！ わらば〜（子供）
なんかも お父さんの美味いって言うば〜よ！」
🤡 「子どものほうが大人だな お前はアホ！」
鶏ガラオリジナルも良いのだが やはりメジャ〜はカツオと とんこつだすよ！
市販のスープがあるのですが それもかつおだしと とんこつだしが ほとんどだぜ〜！
沖縄そばの具材は…
具材に最も多いのが 三枚肉！ 他にソーキ！
軟骨ソーキ！
これは 何処のしょくどうにもあるんだな〜
まあ 1番沖縄そばに合うからだぜ！
やしが（だけど）他にも具材はあるんだぜ！
具材によって 名前も変わってくるだよ〜
- 沖縄そば
- ソーキそば
- 軟骨ソーキそば
- 中味そば
- ゆし豆腐そば
- 牛そば
- ひ〜じゃ〜（やぎ）そば
- 肉そば
- 野菜そば
全部美味いぞ！ わ～（俺）はうちな〜んちゅ（沖縄県民）だからそうなのかも？
👩 「違うと思うわ だって観光客なんかが よく沖縄そばを食べているじゃない だから【沖縄そば】は ［世界共通美味しい］という事なんじゃない？」
🐷 「だったら 県民的にうれしいな〜」
👴 「三枚肉！ソーキ！軟骨ソーキ！はほとんどの方が好きと思うさ〜」
上の⬆️おじ〜が言ってるように
三枚肉とソーキ 軟骨ソーキは 沖縄そばに以上なぐらい合うので これは文句なし！
あと、沖縄のかまぼこも捨てがたい！
🤡 「そろそろ 薬味の事も書け！ボケ！」
🐷 「今から書こ〜としてるだろ〜！ って言うかや〜（お前）うるさいな〜」
沖縄そばの美味しさを引き立ててくれる薬味たち
重要なところです！ 無しでも行けるのですが 美味しさが増すことまちがいなし！
薬味たちは
- 紅しょうが
- ねぎ
- 七味とうがらし
- コーレーグース（唐辛子を泡盛でつけたやつ）
- フーチバー（沖縄の薬草）
まあこれぐらいでしょ〜
紅しょうがはかなりのオススメ！
わ～（俺）もこれが無いと絶対にいやでごワス！
そばとの相性がバッチリなんです！
あとは その人の好みかな？
［コーレーグース］は俺はにがてやっさ〜！
でも辛いのが好きな人には もってこいの品！
［フーチバー］もなかなかいいぞ！
沖縄そばの有名店は並んででも食べるべし！
当たり前の事なんですか 美味しいところは
週末や昼時などは並びます！
1つ言えるのが 沖縄そばだけでやっている所（経営）は美味しいところが多いです！
例えば 名護のやんばるそば、きしもと食堂、北谷の浜そばなんかは メニューはほとんどそばだけです
やしが（だけど）それだけ自身があり 要は（美味しい）となりますよね
たしかに 美味い！
わ～（俺）が言えることは 美味しい名店は 並んででも食べるべし！
名言やな〜！
何故かと言うと 今度はいつ 今居る場所に来れるかどうか分からないからです
観光に行ったとしよう
時間をかけてでも その都市の名所には行くと思います
同じ事じゃ あ〜りませんか〜！
沖縄そばには100円そばも存在する❗
沖縄の弁当屋🍱さんにはミニそばがあるば〜よ！
その値段 なんとたったの ひゃくえんなのだ〜
わった〜（俺たち）県民は そのミニそばの事を
［100円そば］ いうさ〜
うちな〜（沖縄）では 車🚗 社会なので 建設業や営業の人たち サラリーマンやOLなどいろいろな方が 朝やお昼の弁当などと一緒に 買っていく人が けっこういるさ〜！
この100円そばほとんどか 麺とスープだけなのだ〜
まあ 本格的に三枚肉や ソーキなどがはいっているわけではないが…
「コレで 100円？ 良心的だな〜」
と弁当屋さんによっては 感心するそばもかなり存在する❗
これで100円だぞ⤵️
100円だからと 馬鹿にしてはいけないさ〜
美味い 弁当屋さんの弁当と［100円そば］の相性は
［マッチング〜 グ〜 グ〜 グ〜👍」
なのであるさ〜！
わ～（俺）も沖縄そば じょ〜ぐ〜（大好き）なので 朝は仕事に行く時にいつも 弁当屋さんで
オニギリと一緒に 購入！
ほぼ毎日の日課やで〜！
年越しそばは うちな〜（沖縄）は沖縄そばやんど〜（なんだぞ）！
12月31日 一年の最終日 ［大晦日］！
その日に 日本国民が食べるのが
［年越しそば！］
ジャポ~ン🇯🇵にいれば 誰もが分かる 行事的なものですね〜！
🤡 「おい！ 誰もがって 赤ちゃんとかでもか？アホ！」
🐷 「また や〜（お前）… もう いたいちケチつけてくんな〜！や〜のほうがアホやんに〜（だろ）」
🤡 「俺は アホちがう！ ［お前の救世主］！
お前がアホだから フォローしてるだけ！ 間違えずに記事を書け！ボケ！」
🐷「なんだとコノヤロー！ 何様のつもりか？
わ〜（俺）もがんばってるっちゅうねん！」
その年越しそばのしきたりは 年を越す前に
「そばを食べよう」なのだ〜
うちな〜（沖縄）では その時（大晦日）こそ
【沖縄そば】ナノデ〜ス！
365日の中でも そば屋さんは 大忙し！
スーパーの沖縄そばも 次から次から バンバン売れていき 買い物客のカゴの中は 沖縄そばだらけ！
🐷 「ここまで 良い流れ（記事的に）だぞ〜」
沖縄では 大晦日などは 身内で集まり
おじ〜やおば〜の家で
《沖縄そばをみんなで食べる風習》が有るのだが その時に おば〜もここぞとばかりに
［かめ〜 かめ〜 攻撃］してくるやんば〜よ！
まあ ひとつの愛情さ〜！
沖縄そばでみんなが ［一つになる］良い事じゃないですか〜
めちゃくちゃ 美味い【沖縄そば】を食べて みんなで 幸せになるさいが（なろうぜ）！
以上❗
沖縄のおと〜やったんよ！
おまけ👌
沖縄そばは…
［スーパーで買うもよし！］
［沖縄そば屋さんで食べるもよし！ ］
［食堂で食べるもよし！］
いいじゃないですか〜！
ぷち情報✌️
沖縄そばの麺があるんですが (スーパーなどで）
麺だけ買って
その麺をオリーブオイルで炒めて 水煮缶詰 を入れても美味いぞ！
（ごちゃまぜにする）
沖縄のおと〜流 名付けて ［うちなそば］😀
